Serais-je dans ma période framboise? Heureusement qu'il en existe des surgelés lol! Après promis plus de framboise pour le moment^^

Pour 4 ramequins (type crèmes bûlées):

1 oeuf entier + 1 jaune
60 g de sucre semoule
40 g de farine
10 cl de lait
10 cl de crème liquide
1/2 c. à café de sucre vanillé
125 g de framboises (surgelées hors saison)
Dans un saladier, cassez les oeufs. Ajoutez les deux sucres et mélangez. Ajoutez la farine puisversez le lait et la crème. Mélangez.

Préchauffez le four à 180°C.

Répartissez les framboises dans chaque ramequin et versez l'apparreil dessusà l'aide d'une louche. Enfournez pendant 35 minutes et laissez refroidir.



(Source: Site Association Apné)

** N'hésitez pas à varier les fruits suivant vos envies**



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