Ingrédients:

    * 80g de flocons d'avoine
    * 110g de farine
    * 110g de sucre roux
    * 60g de noisette en poudre
    * 80g de beurre
    * 2 csp de sirop d'érable
    * 1/2 sachet de levure chimique

Mettre dans un saladier les flocons d'avoine,la farine,le sucre et la poudre de noisette.
Faire fondre le beurre avec le sirop d'érable 30s au micro-onde.
Dans un petit récipient mettre une csp d'eau bouillante et verser la levure qui va se mettre à mousser.
Ajouter au mélange beurre/sirop.
Verser tout ça dans le saladier des ingrédients secs et mélanger.
Faire de petites boules de la taille d'une balle de golf et mettre à cuire 8mn à 200°C.
Aplatir ces boules qui sont encore tendres et remettre au four 5mn.