Ingrédients:

    * des cerises avec noyau
    * 20 cl de crème liquide
    * 2 oeufs
    * 50 g de chocolat à 70%
    * 20 g de pralinoise
    * 50 g de sucre
    * 80 g de poudre d'amande
    * 1 pincée de sel
    * 30 g de farine

Mettre le four à 200°C.
Dans un saladier fouetter la crème avec le sucre.
Incorporer les oeufs un à un puis la poudre d'amande, la farine et le sel.
Fondre le chocolat et l'ajouter au mélange.
Disposer les cerises dans un moule à manquer et verser le mélange dessus.
Enfourner pour 30 mn en surveillant.
Servir encore tiède avec un peu de chantilly